突尼西亞美食
小欣欣不是美食專家, 平常自己隨便煮居多. 有名氣的餐廳或食物會想去朝聖, 但是遇到需要等候超過30分鐘的就會轉身離去. 年輕的時候最愛吃夜市跟路邊小吃, 但後來也許是因為在美國居住太久, 體質變了, 一點點不乾淨的東西就會跟大家先鞠躬然後飛奔去廁所. 來突尼西亞前是有點擔心不習慣食物, 最後事實證明, 擔心是多餘的.
我平時不愛照食物照, 但出國時要是遇到不常見的食物還是會不免俗地來兩張, 不過大多是用iphone 照的, 所以不是那麼清晰. 另外小欣欣也不是大長今, 不善於分析食物的細節與口感. 大家就...將就點吧.
基本上在這的每一餐不管是buffet或是套餐你都會看到麵包, 沙拉, 小橘子, 椰棗. 這裡的長條吐司非常好吃, 連我不愛吃西方食物的老爸都說真好吃, 一天三餐吃七天了都還不嫌煩. 小橘子很甜. 椰棗是這裡的特產, 據說一天三顆就可以維持基本的身體需要了. 我老爸又最愛這種乾糧, 每天早上都在餐廳打包一小袋, 之後就可以在車上休息時好好享用lol 最後一天我們在市集買了新鮮的椰棗回國, 我老爸回到台灣又沒幾天就嗑就吃完了….
前兩天跟最後兩天都是在城市大旅館裡吃buffet 或是套餐, Buffet 的食物很多, 色彩都很鮮艷, 鮮艷到匪夷所思. 這裡不吃豬肉, 羊肉居多, 偶爾會有魚或雞肉, 但是魚的刺有點多就是了.
小欣欣很愛喝湯, 這裡中餐晚餐常常都會有紅色的小米湯, 我很愛, 用麵包沾湯來吃也很不錯.
中餐偶爾會出現酥炸大脆餃, 第一次吃到的時候裡面包的是專門準備給非回教徒吃的野豬肉, 說真的我不喜歡, 肉好乾, 加上可能心情跟著入境隨俗一直想著在這裡吃豬是不對的, 有點不舒服, 吃一點就覺得好漲好飽了. 但是大多時候裡面是包馬鈴薯或是蛋, 我覺得頂好吃的！
進到撒哈拉沙漠後, 因為氣候跟交通, 食物都很簡單, 沒有吃到飽的厲害buffet囉, 不過還是都會有麵包, 蔬菜沙拉, 羊肉, 水果, 椰棗, 小米湯. 因為小欣欣吃不多, 所以對於buffet本來就比較沒興趣, 所以在沙漠裡反而吃得很開心也心存著不可浪費食物, 這裡食物很珍貴的原則, 服務生上什麼就吃什麼不挑食批評食物！這裡的飯也很好吃. 我老媽都一直說沙漠裡可以吃得這麼好真是不敢相信. 另外, 不僅是餐點好而已, 他們也很用心地在擺設餐盤裡的食物, 很細心.
最特別的是之前提過在沙漠裡吃到的現烤沙餅, 還可以吃到一點沙沙的感覺, 哈哈.
這裡的薄荷茶也很風行. 薄荷茶本身有夠苦, 但是他們會加很多糖. 據說, 糖加得多少代表這人對你的喜愛. 所以如果你要是拿到一杯又鹹又苦的薄荷茶時…請好好反省一下自己 :p
通常都是小小一杯.
有的薄荷茶還會加栗子喔～
還有, 不可不提的是這裡服務生, 服務態度都非常親切可愛.
結論就是, 突尼西亞的食物我很喜歡, 完全不像以前吃了三天的洋食物就會開始想來碗泡麵解饞什麼的. 蠻驚訝的喔！要吃中國餐的話我應該還會生氣！
名產
每個國家都有屬於自己民俗風情的一些特色裝飾或服飾. 買不買就是看個人興趣. 我覺得突尼西亞的手工地毯, 馬賽克盤, 精油都是可以列入考慮的, 另外艾莉莎手印鑰匙環, 民俗風的項鍊耳環或是一些手染圍巾, 我個人也蠻喜愛的.
在突尼西亞, 小欣欣個人最推薦的一樣是撒哈拉沙漠裡的特產沙漠玫瑰. 沙漠玫瑰石是一種含水的硫酸鈣，在沙漠中經由強風吹打、烈日暴曬 ，其中的水分大量蒸發，逐漸形成一種結晶體。埋在土裡越深，顏色越深. 挖掘出來的工程十分辛苦, 但是在沙漠裡賣的價錢都很便宜. 我自己覺得很大一尊沙漠玫瑰看起來架勢十足, 但是要搬回台灣肯定是別想了. 小欣欣不同於大家一直挑中型的沙漠玫瑰, 反而都是選嬌小玲瓏的, 一顆可能也不過才和台幣10塊. 然後在沙漠裡裝些沙, 回去後找個玻璃杯或玻璃瓶把沙倒進去, 再把沙漠玫瑰擺在裡面, 就很美很值得回味了. (其實也是好攜帶, 好送人 , 另外多買了也幫助他們多賺點錢…有時候看他們站在沙漠人煙稀少之處晒著大太陽賣這些小東西… 常常有人問我殺了多少價, 怎麼花這個錢買這麼小顆的…我都會說, 拜託！很便宜了, 也讓他們賺點錢吧！)
可愛動物
這裡的阿貓好多！怪的是, 野貓都不會乾巴巴有病的樣子, 反而每隻都毛色很美健健康康好可愛. 據說這裡是狂犬病的疫區, 所以在路上不會看到狗. 小欣欣只有在沙漠裡看到幾隻 – 兇的嘞～
領隊小華華很愛動物, 隨身攜帶蛋黃一包餵牠們 =)
阿駝不用講, 進了撒哈拉沙漠隨時都會看到幾隻趴在地上看著遠方發呆. 阿駝的確是他們在沙漠裡最好的交通工具嘞. 不過聽說不要惹到他們被他們噴口水…..又粘又臭很難洗掉的….
撒哈拉沙漠裡的市集也讓我第一次看到大耳阿狐. 很可愛, 但是不親人. 自己原地自轉最開心.
沙漠市集裡阿驢也出現不少喔 .公路兩旁的電線桿上常會看到送子鳥築的超大巢. 偶爾會看到兩隻停在那發呆, 或是鳥媽媽跟鳥寶寶在玩.
虔誠的回教徒
在飛機裡的螢幕上, 在旅館裡的桌上, 我們都可以看到對著回教聖地”麥加”方向的指標, 好讓回教徒知道要向哪方做祈禱. 所以在這裡的旅館看到貼在桌上有箭頭的貼紙, 千萬不要撕下來亂玩, 他們會生氣的喔！
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